Gewürze & Salze

Currypulver / Gewürzmischung

 

Kichererbsen, rote Chilischoten, Koriander, Kurkuma, BRAUNE SENFSAMEN, Bockshornkleesamen, Kreuzkümmel, schwarze Pfefferkörner, Gewürznelken

Garam Masala / Gewürzmischung

 

Kreuzkümmel, Koriander, schwarze Pfefferkörner, Kardamom, Zimtstange, Gewürznelken, Muskatnuss, Safranfäden

Ras el Hanout / Gewürzmischung

 

schwarze Pfefferkörner, Koriander, Kreuzkümmel, Piment, Zimtstange, Muskatnuss, Gewürznelken, Kardamom, Rosenblütenblätter, Ingwer, Chilipulver

Wildgewürz

 

Meersalz, Macisblüte, rosa Pfefferbeeren, schwarze Pfefferkörner, Thymian, Piment, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Anis, Gewürznelken

Bärlauchsalz

 

Meersalz 91%, Bärlauch 9%

Chili-Vanille-Salz

 

Meersalz, milde rote Chiliflocken 4%, grüne Chiliflocken (Jalapeño) 2%, Vanillepulver, Knoblauchpulver, Ingwer

Rosenblütensalz

 

Meersalz 94%, Rosenblütenblätter 4%, rosa Pfefferbeeren

Rosen-Zimt-Salz

 

Meersalz, Zucker, Rosenblütenblätter 9%, Zimtstange 6%, Koriander, schwarze Pfefferkörner, Pfefferminze, Kardamom